1.ニラ後のせ餃子（20個分）
⚫︎材料⚫︎
餃子 20個
ニラ 1束
ポン酢 大2程度（適量）
ニンニク お好みで
ラー油 お好みで
- フライパンに油を熱し、餃子を並べる
片面が焼けたら、お湯を入れ蓋をして蒸し焼きにする - 別のフライパンに、油を熱しニラを炒め、お好みでニンニクも合わせて炒める
- ポン酢を回し入れ、ラー油をお好みで入れ合わせ炒める
- 焼けた餃子にニラダレを載せたら完成
2.あんかけ餃子（20個分）
⚫︎材料⚫︎
餃子 20個
玉ねぎ 1個
ピーマン 2個
★砂糖 大2
★酢 大4
★ケチャップ 大4
★ガラスープの素 大2
★水 200cc
水 大2（水溶き片栗粉用）
片栗粉 大1（水溶き片栗粉用）
- ★の調味料を混ぜる
- ピーマンは細切りまたはくし切り、玉ねぎはくし切りにする
- 餃子を蒸し焼きにする
- 餃子に軽く焼き色がついたら、ピーマン、玉ねぎを入れる
餃子が崩れないように、揺すりながら炒める - 1の調味料を入れて、蓋をしてひと煮立ちさせる
- 水溶き片栗粉を入れてとろみがつけば完成
3.簡単ラザニア（2人前）
⚫︎材料⚫︎
餃子 20個
レトルトミートソース 1袋
レトルトドリアソース 2袋
チーズ 好きなだけ
- 耐熱皿に餃子を並べます
- ミートソースを載せます
- その上にドリアソースを載せます
- チーズをかけて、トースターで焼けば完成
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4.茄子と餃子のオイスターソース炒め（2人前）
⚫︎材料⚫︎
餃子 20個
茄子 3本
★砂糖 小1
★塩コショウ 少々
★しょうゆ 大2
★オイスターソース 大3
- 餃子を蒸し焼きにして一旦お皿に出す
- 茄子を乱切りにする
- 茄子を油で炒める
- ★の調味料を合わせる
- 茄子が炒まったら、別焼きの餃子を合わせる
- 4を入れてさらに炒める
5.餃子丼（2人前）
⚫︎材料⚫︎
餃子 10個
玉ねぎ 1/2個
★砂糖 小1
★しょうゆ 大2
★だしの素 小１
★水 160cc
溶き卵 2個分
- 餃子を蒸し焼きにして、お皿にとる
- 玉ねぎを細切りにする
- フライパンに★の調味料を入れて、玉ねぎを煮る
- 玉ねぎに火が通ったら、餃子を入れ1分ほど煮る
- 溶き卵を回し入れ、火を弱めて蓋をする
- 数秒したら、火をとめてあとは予熱で加熱する
- ご飯に載せる
6.卵焼き餃子
⚫︎材料⚫︎
餃子 20個
卵 2個
ニンニク（チューブ） 2cm
生姜（チューブ） 2cm
- 餃子を丸く並べて蒸し焼き
- 卵にニンニクと生姜を入れよく混ぜる
- 餃子に軽く焼き色がついたら、2を回し入れる
- 蓋をして卵が焼けるまで加熱